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廣東美人魚(yú)蛋糕

2021-06-26 15:01:20
廣東美人魚(yú)蛋糕
詳細(xì)介紹:

美人魚(yú)蛋糕做法介紹:

1、魚(yú)膠粉用涼水浸泡,牙簽沾藍(lán)色素放雪碧里,調(diào)成湖水藍(lán),只需一點(diǎn)即可

2、雪碧小火加熱,微沸關(guān)火端離

3、泡好的魚(yú)膠粉加入,攪勻,有泡泡沒(méi)關(guān)系,凝固后消失!海洋果凍需提前一個(gè)小時(shí)做,凝固需要一個(gè)多小時(shí),可冷藏加速

4、白巧隔水融化做裝飾貝殼,任何貝殼模具都可

5、用一個(gè)圓形戚風(fēng)和做汽車(chē)剩下的邊角料,也可以用方形的切掉一個(gè)邊,用來(lái)做礁石

6、奶油加糖打發(fā),抹好面,不平也沒(méi)關(guān)系,最后都會(huì)蓋住

7、撒上奧利奧沫等。

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美人魚(yú)蛋糕

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