當前標簽：翻糖蛋糕
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糖果迷戀蛋糕是一款甜點，制作原料主要有蛋糕、牛奶、咖啡等。源自于英國的藝術蛋糕，是美國人極喜愛的蛋糕裝飾手法。糖果常用于蛋糕和西點的表面裝飾。是一種工藝性很強的蛋糕。它不同于我們平時所吃的忌廉或奶油蛋糕，是以翻糖為主要材料來代替常見的鮮奶油
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冰淇淋蛋糕（Icecreamcake），原料主要包括軟冰淇淋粉或者硬冰淇淋，通過冰淇淋機制作冰淇淋，然后進行冷藏造型和添加裝飾物，制作而成。冰淇淋蛋糕，是對美食藝術的呈現(xiàn)，詮釋出色、香、味、型、器之美食文化精髓。冰淇淋蛋糕的創(chuàng)意造型與個
