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原味甜筒,是一道冰點(diǎn),制作原料主要有淡奶油、牛奶等,口味清涼冰甜,適宜夏季消暑。一般做法:1.大芒果一個(gè)去皮取肉,芒果的品質(zhì)直接影響冰淇淋的口感2.取160克壓成泥3.兩個(gè)蛋黃加糖26克加牛奶打散4.小火煮至濃稠,一定要不停攪拌,不然就成蛋